Можно ли есть крабовые палочки на диете

Содержание

Можно ли есть крабовые палочки при похудении, состав морепродукта и популярные диеты

Можно ли есть крабовые палочки на диете

Крабовые палочки при похудении позволяют потерять 4–5 кг за 4 дня. Для более активного снижения веса между приёмами пищи выпивают 0,2 л зелёного чая без сахара. При похудении следует употреблять в пищу морепродукты, сделанные из сурими (специальным образом обработанного рыбьего белка).

polzavred-edi

Состав продукта

Калорийность крабовых палочек для похудения достигает примерно 85 ккал на 100 граммов продукта. Качественный продукт состоит из перечисленных ниже компонентов:

  • сурими;
  • растительного масла;
  • крахмала;
  • сахара;
  • яичного белка;
  • соли;
  • питьевой воды.

Дары моря активно добавляют в разнообразные салаты. Продукт используют и для приготовления низкокалорийных горячих блюд.

В дарах моря содержатся магний и калий. Минеральные вещества оказывают благотворное влияние на нервную систему и кровеносные сосуды.

В качественных морепродуктах присутствует витамин D. Указанное вещество способствует повышению прочности костей. Этот витамин предупреждает возникновение рахита.

Противопоказания к применению методики

Стоит пояснить, можно ли есть крабовые палочки при диете при наличии хронических заболеваний. Такая система похудения противопоказана при:

  • тяжёлых патологиях органов пищеварительного тракта;
  • аллергии на морепродукты;
  • болезнях сердца, протекающих в тяжёлой форме;
  • патологиях желудочно-кишечного тракта.

Популярные диеты

Ответ на вопрос, можно ли крабовые палочки на диете Аткинса, отрицательный. Основой меню при выборе этого метода снижения веса являются блюда с низкой калорийностью. При этом палочки, сделанные из сурими, принадлежат к числу запрещённых продуктов.

Важно! При соблюдении диеты Дюкана дары моря включают в ежедневное меню начиная с этапа «Круиз».

Женщинам, которые придерживаются кремлёвской диеты, разрешается регулярно употреблять в пищу морепродукты. Их можно сделать основным блюдом меню.

Основные плюсы и минусы диеты

Ответ на вопрос, крабовые палочки при похудении можно или нет, зависит от индивидуальных особенностей организма. Основные преимущества соответствующей диеты ниже:

  • при соблюдении необходимых рекомендаций у людей, которые применяют крабовые палочки для похудения, не возникает побочных эффектов;
  • при соблюдении необходимых рекомендаций у людей, которые применяют крабовые палочки для похудения, не возникает побочных эффектов;
  • продукт насыщает организм витамином А, Омега-3 жирными кислотами, витаминами, принадлежащими к группе В;
  • в процессе похудения происходит уменьшение концентрации холестерина в организме, возникает ощущение лёгкости во всём теле.

У этой методики похудения имеются и недостатки. Крабовая диета довольно строгая. Дневная калорийность меню должна достигать не более 500 калорий. Скудность рациона может привести к быстрому возвращению потерянного веса, срыву диеты.

Важно! Из-за несбалансированности ежедневного меню диета на крабовых палочках противопоказана женщинам, ожидающим ребенка, кормящим матерям. Выбор такого метода снижения веса нежелателен в пожилом возрасте.

Диета на крабовых палочках может причинить вред здоровью при включении в рацион дешевых продуктов. В отдельных случаях такие дары моря становятся причиной развития язвы желудка, гастрита, панкреатита.

Рецепты, рекомендованные во время диетического питания

Многие успели убедиться на собственном опыте, можно ли есть крабовые палочки на диете. Этот продукт используется для приготовления разнообразных салатов. Такие блюда имеют невысокую калорийность. Лёгкие салаты обеспечивают быстрое чувство насыщения, отлично утоляют голод.

В составе одного из блюд присутствуют перечисленные ниже ингредиенты:

  • 1 упаковка мяса краба;
  • 1 красный болгарский перец;
  • 2 огурца;
  • 2 чесночных зубчика;
  • 3 столовые ложки натурального йогурта;
  • небольшое количество укропа.

Сначала нужно нарезать болгарский перец и мясо краба брусочками. После этого в блюдо добавляют огурцы, измельчённые на крупной терке. Затем в салат кладут укроп и чеснок. Блюдо нужно заправить йогуртом без фруктового наполнителя.

Крабовые палочки при диете можно использовать для приготовления салата, который состоит из:

  • 100 граммов твердого сыра;
  • 1 луковицы;
  • 2 свежих томатов;
  • 250 граммов палочек из сурими;
  • 150 граммов консервированной кукурузы;
  • лёгкого майонеза;
  • соли (по вкусу).

Сначала помидоры и морепродукты нарезают маленькими кубиками. В салат нужно положить небольшое количество репчатого лука, тертого сыра и консервированной кукурузы.

После этого блюдо нужно посолить, поперчить, заправить его диетическим майонезом. При приготовлении этого салата рекомендуется использовать твёрдый сыр.

Готовое блюдо можно украсить ломтиками сладкого красного перца и небольшим количеством зелёного лука.

Стоит пояснить, можно ли на диете есть крабовые палочки в сочетании с другими дарами моря. Салат с кальмарами готовится достаточно просто. В его составе присутствуют следующие ингредиенты:

  • стакан риса;
  • 2 яйца;
  • ½ часть луковицы;
  • 1 упаковка палочек с сурими;
  • ½ банки консервированной кукурузы;
  • 0,45 кг кальмаров;
  • соль;
  • лёгкий майонез.

Крабовая низкокалорийная диета предполагает приготовление салата с кальмарами по такому рецепту:

  1. Нужно сварить рис. После этого его остужают.
  2. К рису добавляют нужное количество крабовых палочек.
  3. В предварительно подсоленной воде отваривают кальмары в течение 3 минут. Затем их нарезают тонкой соломкой.
  4. Все указанные выше ингредиенты перемешивают.
  5. В салатницу добавляют консервированную кукурузу и репчатый лук.
  6. В блюдо кладут перец, соль.
  7. Салат заправляют майонезом.

Крабовое мясо применяют для приготовления «шариков» с чесноком. В составе такого блюда присутствуют перечисленные ниже ингредиенты:

  • 1 упаковка мяса краба;
  • 1 яйцо;
  • 2 чесночных зубчика;
  • 30 граммов сметаны невысокой жирности;
  • немного укропа.

Пошаговая схема приготовления блюда представлена ниже:

  1. Отваривают 1 яйцо, отделяют белок от желтка.
  2. Яичный белок и мясо краба измельчают на терке.
  3. После этого нужно добавить натертый чеснок, измельчённый укроп, 1 столовую ложку сметаны.
  4. Формируют небольшие шарики.
  5. Желток варёного яйца разминают вилкой.
  6. Шарики обваливают в желтковой массе.

Запрещённые продукты

Крабовая действенная диета предполагает исключение из рациона острых приправ, алкогольных напитков. К запрещённым продуктам следует отнести и жирный творог, газированную воду, энергетики. При похудении рекомендуется отказаться от кондитерских изделий (шоколадных конфет, пряников, варенья).

Можно ли есть и как правильно выбрать крабовые палочки при диете?

Крабовая четырёхдневная диета — эффективный метод похудения. Но при выборе основного ингредиента меню придерживаются таких рекомендаций:

  • отдают предпочтение морепродуктам, в составе которых присутствует большое количество пищевых добавок. Не стоит покупать дары моря, содержащие соевый белок;
  • в идеале палочки должны быть упакованы в вакуумную упаковку, препятствующую проникновению бактерий;
  • нужно насторожиться, что дары моря имеют насыщенный яркий оттенок. Это свидетельствуют о содержании в составе продукта красителя.

Примерное меню на 1 день

Можно ли крабовые палочки при похудении сочетать с другими продуктами? Есть вариант жёсткой диеты со скудным рационом. При выборе такой методики похудения рацион на день ограничивается следующими продуктами:

  • 0,2 кг крабовых палочек;
  • 1 литр обезжиренного кефира;
  • примерно 800 мл несладкого зелёного чая.

Можно придерживаться и меню на день, приведенного ниже.

Завтрак
  • 0,1 кг крабовых палочек;
  • 200 мл зелёного чая
Обед
  • ¼ часть упаковки мяса краба;
  • 200 мл кефира;
  • стакан воды
Полдник
Ужин
  • 50 граммов мяса краба;
  • 350 мл кефира;
  • 200 мл травяного чая с ломтиками мяты

Крабовые палочки на диете можно сочетать с разнообразными ингредиентами. В рацион довольно часто включают салаты с зелёным горошком или листовой зеленью.

Усиление эффекта похудения

Диета на крабовых палочках отзывы заслужила преимущественно положительные. Но для закрепления достигнутого результата в течение 3 дней после ее завершения придерживаются перечисленных ниже рекомендаций:

  • употребление сладостей максимально ограничивают. На протяжении 3–4 дней после завершения диеты не стоит есть шоколадные изделия, сдобу, бананы;
  • рекомендовано пятиразовое дробное питание. При этом отдают предпочтение салатам из свежих овощей, кашам;
  • в течение нескольких дней после окончания диеты сладости заменяют грушами, гранатами, ягодами.

ВАЖНО! Статья информационного характера! Перед применением необходимо проконсультироваться со специалистом.

Источник: https://Temapenza.ru/poxudenie/mozhno-li-est-krabovye-palochki-pri-poxudenii-sostav-moreprodukta-i-populyarnye-diety/

Можно ли есть и как правильно выбрать крабовые палочки при диете?

Можно ли есть крабовые палочки на диете

Многие люди задаются вопросом: можно ли есть крабовые палочки при диете, не вредно ли это? Стремление к здоровой жизни, организованное с помощью спорта и целесообразного питания, все крепче проникает в привычки многих современных людей.

Но даже во время похудения хочется принимать пищу не только полезную, но и вкусную. Именно поэтому худеющие люди стремятся изобретать всевозможные рецепты, которые смогут внести разнообразие в каждодневное меню.

Но не всякий продукт с низким содержанием килокалорий можно использовать, сидя на диете. Это касается и крабовых палочек.

Что такое крабовые палочки

Крабовая диета немного отличается от способа питания морепродуктами. Что представляют собой крабовые палочки? Как ни удивительно, но в них нет крабов. Их готовят из филе морских рыб. При правильном, добросовестном процессе производства используется лишь белое, нежирное мясо, в основном – рыб тресковых пород.

Мясо размельчают в фарш – сурими, предварительно многократно тщательно промыв, вследствие чего получившийся продукт практически не имеет вкуса и запаха; подвергают тепловой обработке, а потом замораживают. При данном методе изготовления крабовые палочки не теряют свои пищевые свойства длительное время.

Ничего вредного в таких палочках нет, скорее, наоборот, их можно даже считать полезными благодаря значительному количеству белка, витаминов, микроэлементов.

Но для придания заманчивого внешнего вида и аромата в фарш добавляют усилитель вкуса глутамат натрия, а для увеличения срока годности – различные консерванты. Частенько производители дополняют рыбный фарш яичным белком, загустителем, соей, красителями, для схожести с мясом краба – наносят яркие полосы.

В итог, получается, как указано на упаковке, имитация. В палочках оказывается только 40-50 % сурими, остальное занимают добавки, способные принести вред организму.

Но все равно это не значит, что сегодня невозможно употреблять их во время диеты.

Нужно просто внимательнее выбирать товар при покупке – не брать крошащиеся, имеющие непонятный привкус или легко сгибаемые модификации, а также читать состав на упаковке: на первом месте должен быть указан сурими, других ингредиентов допускается лишь незначительное количество, а искусственных добавок не должно быть вовсе. Кроме того, обязательно наличие вакуумной упаковки.

Итак, полезные, годные для крабовой диеты палочки и(или) мясо найти вполне реально, если вы будете более тщательно подходить к их выбору.

Особенности крабовой диеты

Люди, решившие худеть при помощи диеты на крабовых палочках, в первую очередь интересуются количеством килокалорий. Снизить избыточный вес вполне возможно, потому что крабовые палочки имеют низкую калорийность – в 100 г содержится в среднем 73-88 ккал. Вес одной палочки приблизительно составляет 25 г, значит, ее калорийность не превышает в среднем 25 ккал.

Энергетическая ценность на 100 г:

  • белки – 6 г;
  • жиры – 1 г;
  • углеводы – 10 г.

Кроме того, в них есть витамины А, В, С. Поэтому, несмотря на низкую калорийность, организм быстро насыщается, что делает палочки вполне подходящими для диеты. Если съедать их в натуральном виде, без масла, майонеза и т. д.то становится вполне реальным избавление от нескольких лишних килограммов.

Меню крабовой диеты

Хоть крабовая диета низкокалорийная, но в организм будет поступать достаточное количество полезных веществ, ведь и в кефире, и в добротных крабовых палочках содержатся необходимые питательные элементы. Выдержать ее будет достаточно просто.

На один день потребуется:

  • крабовые палочки – 200 г;
  • кефир 2,5% жирности – 0,5 л;
  • зеленый чай без добавления сахара;
  • негазированная вода – 2 л.

Эффективнее всего питаться через равные отрезки времени, разделив дневную норму продуктов на 5 приемов. При дневной норме, составляющей 2000 ккал в день, организм получит всего около 300 ккал. Нехватка калорий приведет к тому, что накопленный жировой запас начнет тратиться, это послужит спусковым механизмом для похудения и избавления от лишних килограммов.

Разрешены (и даже желательны) во время диеты зеленый чай без добавления сахара и негазированная вода в большом объеме. Жидкость способствует очищению организма от вредных токсинов и шлаков.

Длительность диеты – 3-4 дня. За это время вес может снизиться на 5 и более килограммов. Но нужно принять к сведению, что пользоваться данной диетой нужно лишь тогда, когда необходимо срочно и резко сбросить вес. Если же нужен стабильный результат, то лучше воспользоваться диетами более длительными по времени.

Польза и вред диеты

Как и любой другой способ похудения, диета на крабовых палочках имеет свои достоинства и недостатки, некоторые из них были рассмотрены выше. Подведем окончательный итог пользы и вреда данного метода снижения веса.

Преимущества: полноценное количество белка; маленькое содержание углеводов, что приводит к ощущению сытости; входящие в состав витамины А, В, Е ; микроэлементы; полиненасыщенные жирные кислоты, позволяющие сохранять здоровую проницаемость сосудов и понижающие количество холестерина.

Недостатки: наличие в составе консервантов, красителей, усилителей вкуса, загустителей и других вредных химических добавок может негативно отразиться на здоровье; кроме того, длительное употребление в пищу только крабовых палочек с отказом от других продуктов может привести к авитаминозу и плохому самочувствию. Именно поэтому важно приобретать только палочки известных производителей с минимальным содержанием различных добавок. Тогда диета будет полезной.

Белковая диета с крабовыми палочками

Даже если диета с крабовыми палочками по какой-то причине не может быть использована, диетологи рекомендуют включать данный продукт в свое меню или попробовать так называемую белковую диету с использованием все тех же крабовых палочек. Эта диета идеально подойдет тому, кто не в силах отречься от рыбных и мясных продуктов, но может отказаться от мучного, сладкого, фруктов. Плюс этого способа в том, что происходит интенсивное сжигание жира без мышечной массы.

Примерное дневное меню при белковой программе:

  1. Завтрак: рулет с начинкой из обезжиренного творога с зеленью и чесноком, закатанный в палочки; зеленый чай без добавления сахара.
  2. Перекус: стакан молока.
  3. Обед: кусок белого куриного мяса; рагу из болгарских перцев, помидор и моркови; кусочек черного хлеба; томатный сок.
  4. Полдник: стакан молока.
  5. Ужин: хлеб из муки грубого помола; стакан кефира; салат из палочек, вареного яйца, куска отварной говядины, зелени.

Важно помнить, что на диете не рекомендуется сидеть более 2-х недель, иначе это будет вредным для здоровья.

Помимо указанного примера меню, палочки можно добавлять в любой овощной салат, кушать с иными продуктами: с томатами, бобовыми, огурцами, капустой, которые тоже низкокалорийные и включают в себя большое разнообразие витаминов. Это поможет избежать авитаминоза или прибавления лишних килограммов.

Рецепты с использованием крабовых палочек во время диетического питания

Легкая закуска для перекуса в рабочее время:

Разморозить крабовые палочки, обвалять их в муке и поджарить на сковородке до золотистой корочки.

Рафаэлло:

Натереть палочки, смешать с вареным яйцом, чесноком, несладким йогуртом. Слепить небольшие шарики, посыпать натертым сыром или желтком.

Салат:

Мелко нарезать пачку палочек, один огурец и 7-9 штук черри, смешать с зеленью и чесноком, добавить немного оливкового масла.

Правильный выход из диеты

Чтобы удержать вес по окончании диеты, необходимо правильно из нее выйти. Для этого первые 2-3 дня нужно питаться 5 раз в день блюдами из овсяных хлопьев, риса, перловки, овощными салатами.

Утром – стакан кефира или простокваши и несладкий чай. Затем, в течение 3 дней, включать в меню фрукты, нежирные супы, соки. Постепенно добавлять молочные продукты, мясо, рыбу.

И главное – отказаться от сладкого, мучного, жирного.

Перед повторным использованием данной диеты необходимо сделать перерыв минимум 4 месяца, чтобы не навредить здоровью.

Диета противопоказана лицам с аллергией на рыбные продукты, заболеваниями печени, почек, при атопических дерматитах.

Источник: https://upraznenia.ru/mozhno-li-est-krabovye-palochki-pri-diete.html

Можно ли при диете есть крабовые палочки: мнения диетологов

Можно ли есть крабовые палочки на диете

Крабовые палочки, или имитация крабового мяса из сурими, фарша белых рыб – популярный продукт, который, как считают многие, богат белком. Из этих соображений его включают в многочисленные диеты для похудания. Действительно ли так можно похудеть?

Калорийность

В имитации мяса краба содержится 7-8% белка, до 20% углеводов, в основном в виде крахмала, следовые количества жиров – менее 1%. Остальное – вода. 70% калорий в этом продукте от углеводов, и 30 – от белка. Для сравнения, в рыбе белка более 40%.

Говорить о калорийности имитации из сурими вообще затруднительно: она отличается у разных производителей. То же и с соотношением нутриентов. Поэтому рассмотрим содержание белков, жиров и углеводов в 100 г продукции нескольких популярных марок.

НазваниеКалории, ккалБелки, гЖиры, гУглеводы, г
«Меридиан»907,60,413,8
VICI с мясом натурального омара97,18,80,314,8
«Снежный краб» VICI95,89,80,213,7
«Русское море»976,52,113

белка в разных продуктах отличается почти вдвое, калорийность – на треть.

Меню диеты на неделю

Кефирная диета должна продолжаться не более 5 дней. За это время можно потерять 5 кг лишнего веса. Рацион на день состоит из 200 г крабовых палочек и 1 л кефира, распределенных в течение дня так (исходим из того, что в 100 г пачке 10 крабовых палочек, так удобнее считать):

ВремяКефир, млПалочки, шт
08:003005
10:002003
13:002005
17:002003
19:001004

В перерывах можно пить только воду или несладкий зеленый чай.

Приведем пример менее экстремального рациона. Сырые овощи в нем можно заменять на свой вкус, источник белка — тоже. Возьмите в разные дни вместо курицы индейку, кролика, рыбу.

  • 8:00 – омлет из 1 яйца и 2 крабовые палочки, стакан кефира или простокваши;
  • 11:00 – 70 г зеленого горошка, чай;
  • 15:00 – салат из 3 палочек, огурца и консервированной кукурузы, 100 г нежирного творога, несладкие фрукты;
  • 18:00 – стакан нежирной кисломолочки и 2 палочки;
  • 22:00 – куриное филе (отварное или жареное на сухой сковороде), салат из 3 палочек, помидора и половины болгарского перца. Чай.

Мифы о похудении на крабовых палочках

Чего только не встретишь в описаниях «чудодейственных» диет на искусственном крабовом мясе. На них переносят свойства настоящих морепродуктов и рыбы, пишут, что перед нами блюдо для диетического питания. Публикуются даже отзывы тех, кто якобы длительное время такие рационы применял.

Не будем останавливаться на таких очевидных вещах и уделим внимание тому, что может походить на правду.

В продукте присутствуют в достаточном количестве ненасыщенные жирные кислоты, витамины А, Е и группы В. Это не так.

Посмотрите на состав, в нем слишком мало жира, а тот, что есть, вряд ли рыбий: при приготовлении сурими долго и тщательно вымывают до тех пор, пока не останется только протеин.

Продукт содержит достаточно белка. Неправда. Сам фарш содержит 30-40% белка, как и рыба, из которой его готовят. фарша в готовых палочках – 25-32%. Результат – в таблице калорийности, и на насыщенную белком пищу он совсем непохож.

Это низкокалорийный продукт, он поможет похудеть. Не совсем верно. Действительно невысокая калорийность палочек на 70% обеспечивается углеводами. Существует простой способ проверить это утверждение.

Достаточно поместить на имитацию из сурими каплю йода, и вы увидите, какую интенсивно синюю окраску он приобрел.

Это простейшая проба на крахмал, которого в искусственном крабовом мясе не меньше, чем в картошке.

Гликемический индекс искусственного крабового мяса невысок – 40-50. Несмотря на высокое содержание крахмала, от него не толстеют. Ее можно кушать и больным сахарным диабетом, правда, с осторожностью – 3-4 раза в неделю.

Можно кушать помногу имитации из сурими в течение длительного времени. Это не так. Монодиеты с имитацией крабового мяса не полезны, они приводят к дефициту витаминов и минеральных веществ, белковому голоданию организма.

Советы диетологов

Мнения о диетах на крабовых палочках среди профессиональных врачей-диетологов расходятся, причем кардинально: от полного его исключения из рациона худеющих до вполне легального применения. Разрешены крабовые палочки во время диеты Дюкана.

Но сам создатель диеты говорит по этому поводу: «Я не должен был разрешать пищу, в которой содержится много углеводов – не только крахмала, но и сахара. Однако он вкусный, его легко хранить, можно взять с собой и съесть в любых условиях.

Лучше, соблюдая мою диету, получать протеин из настоящей рыбы, но в крайнем случае правильнее перекусить имитацией из сурими, чем полностью запрещенным продуктом или пропустить прием пищи».

Латвийский врач-диетолог Эва Катая, анализируя состав палочек, не удивляется отсутствию там мяса краба, но расстроена малым содержанием даже рыбного фарша – от 32 до 40, изредка до 52%.

Врач сравнивает эту пищу с колбасой, только из рыбы. Да и рыба на изготовление сурими идет не лучшая, как не лучшее мясо пускают на колбасу. Доктор приходит к выводу, что, хотя этот продукт не является явно вредным, полезным его назвать тоже нельзя и для ежедневного потребления он не подходит.

Отечественные диетологи более категоричны. Алексей Ковальков прямо называет сырье для сурими отходами рыбного производства. Его коллеги настаивают на необходимости убрать изделия из искусственного мяса краба из детских меню. Но впрямую об опасности имитации из сурими не говорит никто.

Польза и вред на диете

Пользы в этой синтетической еде немного. После детального разбора состава имитации краба из сурими сложно согласиться с Пьером Дюканом, что это допустимый в высокобелковых рационах компонент: всё-таки углеводов в нём больше, чем протеинов.

Пользу самих белковых диет многие диетологи считают преувеличенной, отзывы мгновенно похудевших – неправдой, а вот о вреде часто говорят врачи других специальностей – терапевты, нефрологи и даже реаниматологи.

Поговорим о вреде. Однозначно опасными свойствами искусственное крабовое мясо не обладает, но некачественный или недостаточно правильно промаркированный продукт может сильно навредить человеку. Вот некоторые случаи:

  • в состав продукции некоторых марок входит крабовое мясо – ради рекламы («натуральное мясо краба) и в следовых количествах, но аллергику этого может хватить для начала тяжелого приступа;
  • аллергия может возникнуть и на химические вещества – стабилизаторы, загустители, ароматизаторы, часть из которых запрещена в Европе именно из-за аллергенности;
  • при проверке Роскачеством нескольких марок в 2018 году в 4 из них были обнаружены патогенные микроорганизмы, а это недопустимо и крайне опасно для продукта, который не нужно готовить;
  • при приготовлении продукта используется относительно большое количество соли, что следует учитывать людям с болезнями почек и гипертонией.

Заключение

Диетологи не поддерживают идею похудения на крабовых палочках.

Это не жестко запрещенный продукт, от них не толстеют, но врачи обращают внимание на большое количество соли в их составе, низкое количество белка, наличие быстрых углеводов.

Усилители вкуса и консерванты выводят продукт из числа натуральных. Однако в качестве перекуса для худеющих имитация краба – меньшее зло по сравнению с пирожками или шоколадками.

( 1 оценка, среднее 5 из 5 )

Источник: https://moreprodukt.info/kraby/pri-diete-est-krabovye-palochki

Можно ли крабовые палочки на диете для похудения?

Можно ли есть крабовые палочки на диете

Процесс похудения в 90% случаев зависит от калорийности продуктов, входящих в повседневное меню. Крабовые палочки изготавливаются из смеси сурими и измельченного мяса белой рыбы. Они хорошо усваиваются и имеют низкую калорийность, что сразу же привлекло внимание людей, желающих похудеть.

Однако эти показатели не всегда свидетельствуют о том, что продукт поможет избавиться от лишних килограммов, не навредив здоровью. Определить, можно ли крабовые палочки на диете, позволит только грамотный анализ их состава, свойств и разновидности системы питания, выбранной для похудения.

Состав и свойства крабовых палочек

Основным ингредиентом, используемым для изготовления крабовых палочек, является сурими — фарш из различных видов белой рыбы.

Точная дата этого кулинарного изобретения не называется, но доподлинно известно, что уже в XII веке он был одним из самых часто используемых полуфабрикатов.

Многие из них известны лишь любителям национальный японской кухни, но в конце XX века о сурими узнали во всем мире. На его основе появился еще один продукт, который стал практически универсальным — крабовые палочки.

Их можно добавлять в салаты, холодные и горячие блюда. Благодаря приятному вкусу и низкой калорийности их часто используют для приготовления диетических блюд. Однако сложная рецептура палочек часто становится предметом споров об их пользе и эффективности для похудения. Ответ, можно ли кушать крабовые палочки на диете, даст только анализ химического состава этого продукта питания.

Оригинальная рецептура:

  • Сурими;
  • Растительное масло;
  • Крахмал;
  • Сахар;
  • Соль;
  • Яичный белок;
  • Питьевая вода.

Энергетическая ценность составляет не более 100 Ккал на 100 г. При условии, что все продукты натурального происхождения, можно смело утверждать, что он отлично подходит для диеты.

Польза или вред?

Для приготовления сурими используется свежая белая рыба, мясо которой имеет плотную структуру и низкое содержание жиров. В зависимости от рецепта и технологии изготовления фарш готовится из: минтая, трески, хека или других океанических рыб.

Особенностью технологии производства является полное отсутствие тепловой обработки для мяса, благодаря чему рыбный фарш сохраняет все питательные вещества и вкусовые качества. Крабовые палочки должны иметь ровный белый цвет. С одной внешней стороны производится окрашивание натуральной паприкой.

Таким образом, оригинальные крабовые палочки можно есть на диете, не опасаясь за свое здоровье. Однако следует учесть, что полезными свойствами обладает только натуральный качественный продукт.

Если в составе встречаются ароматизаторы, усилители вкуса и различные красители, пользы в них будет немного. Иногда крабовые палочки от недобросовестных производителей могут стать причиной аллергической реакции.

Крабовые палочки и популярные диеты

Существует большое количество различных диет для похудения. В основе каждой системы питания лежит определенный принцип подбора и приготовления продуктов: есть диеты белковые, овощные, на морепродуктах и другие. Подбирая подходящий вариант режима питания, учитываются самые различные факторы: сроки, желаемый результат, состояние здоровья, вкусовые предпочтения и прочее.

Крабовые палочки на диете Аткинса входят в список запрещенных продуктов, несмотря на то, что основой этой системы питания являются низкокалорийные продукты.

На диете Дюкана их можно будет добавлять в рацион, начиная с этапа Круиз. Самыми подходящими вариантами для любителей этого продукта являются: кефирная, Кремлевская и крабовая диеты.

Эти системы питания допускают не только регулярное употребление палочек, но позволяют сделать их основным блюдом.

Крабовая диета

Избавиться от 4-5 килограмм лишнего веса можно в течение нескольких дней. Эту простую диету также можно использовать вместо разгрузочных дней, чтобы в последствии не допускать увеличения веса. Диета на крабовых палочках относится к категории быстрых и подходит для тех, кому необходимо срочно скинуть несколько лишних кг.

Особенностью данной диеты является полный отказ от масла, жиров и хлеба. Количество сладостей тоже желательно сократить, но полностью отказываться не обязательно. Главные принципы: дневной рацион необходимо разделить на 5 приемов и пить не менее 1,5 литра чистой воды.

К запрещенным продуктам относятся:

  • Сало и другие животные жиры;
  • Растительное масло;
  • Мучные продукты, хлеб;
  • Все жареное;
  • Маринады;
  • Соленья.

Рекомендованные продукты:

  • Крабовые палочки;
  • Зеленый чай, вода без газа, кефир (не более 1 литра в стуки);
  • Кукуруза (вареная, консервированная);
  • Овощи фрукты (любые);
  • Мед;
  • Куриный бульон.

Разрешены запеченные в духовке овощи и рыба. Вместо жареных продуктов желательно использовать вареные на пару.

Примерное меню

Повседневное меню можно составлять в соответствии с личными вкусовыми предпочтениями. Рекомендованный рацион можно использовать в качестве примера, заменяя одни продукты другими по вкусу. Крабовые палочки на диете должны быть основным ингредиентом, но их дневная норма не должна превышать 200 г.

Завтрак (полдник):

  • Крабовый салат или отварные палочки;
  • Кукуруза, любые ягоды или яичный белок;
  • Чай с медом или минеральная вода без газа.

Обед:

  • Крабовые палочки (в чистом виде);
  • Яблоко зеленое, гранат, апельсин или банан;
  • Кефир, чай зеленый с медом или вода.

Смотрите на эту же тему:  В каких случаях можно куриную печень на диете?

Ужин:

  • Крабовый салат или овощной салат с палочками;
  • Чай, компот из фруктов или кефир.

Как приготовить крабовый салат

Крабовый салат можно есть на диете каждый день — легкое, но сытное блюдо позволит избавиться от изнуряющего чувства голода. Можно готовить его с добавлением различных овощей.

Вариант 1:

  • Крабовые палочки — 5 шт.;
  • Сладкая кукуруза — 3 ст. л.;
  • Яйцо куриное — 2 шт.;
  • Капуста свежая — 50 г.;
  • Сметана — 1 ст. л.;
  • Петрушка — 2-3 веточки;
  • Соль — по вкусу.

Вариант 2:

  • Рис отварной без соли — 5 ст. л.;
  • Палочки отварные — 100 г.;
  • Яйцо куриное — 2 шт.;
  • Сметана или кефир — 2 ст. л.;
  • Зеленый лук;
  • Соль.

Вариант 3:

  • Шампиньоны вареные — 200 г.;
  • Крабовые палочки — 5 шт.;
  • Яйцо вареное белок — 2 шт.;
  • Сыр — 50 г.;
  • Огурец свежий — 1 шт.;
  • Сметана — 2 ст. л.

Противопоказания

Как и другие способы похудения, этот также имеет свои противопоказания. От Крабовой диеты желательно отказаться при:

  • Аллергии на разрешенные компоненты;
  • Индивидуальной непереносимости морепродуктов;
  • Заболеваниях ЖКТ;
  • Болезнях сердца;
  • Ожирении.

Кремлевская диета

Одна из наиболее популярных и эффективных диет, которой можно придерживаться несколько месяцев. Система питания позволяет плавно снижать вес, без стресса для организма. В отличие от других методов похудения, во время Кремлевской диеты можно есть не только крабовые палочки. Благодаря большому списку разрешенных ингредиентов, можно полностью изменить свой рацион.

Кремлевская диета идеально подходит для людей, склонных к полноте и тем, чей лишний вес превышает 10 кг.

Воспользовавшись рекомендациям специалистов, можно не только похудеть, но и улучшить состояние здоровья.

Особенностью этой диеты является то, что все компоненты, используемые для приготовления пищи, измеряются не в граммах или калориях, а в баллах. За основу условной единицы принимается 1 грамм углевода.

Ежедневное меню составляется с учетом того, что его «стоимость» не должна превышать 20 условных единиц-баллов, но быть не меньше 10. Каждый продукт имеет свою «стоимость», которую легко определить по таблице.

Крабовые палочки по оценочной шкале оцениваются в 12 условных единиц за 100 г. Таким образом, их можно включать в рацион без опасения снова поправиться.

Лучшими компонентами, с которыми можно сочетать палочки, являются (в баллах):

  • Грибы белые — 1;
  • Китайский редис — 1;
  • Все виды капусты 2-6;
  • Кефир жирный — 4,1;
  • Майонез — 2,6;
  • Огурцы грунтовые — 3;
  • Перец сладкий — 4-5,7;
  • Яйцо куриное — 0,5.

Преимуществом этой диеты является то, что она не имеет никаких ограничений по времени. Это делает ее незаменимой для тех, чей лишний вес превысил 20, и более кг.

Многие диетологи называют «Кремлевку» универсальной системой питания для всех. Ее можно придерживаться 3-6 месяцев, а некоторые за время похудения так привыкают, что выбирают ее в качестве основы для повседневного питания.

Единственное правило, о котором следует помнить, нельзя уменьшать нижний порог суточных баллов. Не следует составлять меню так, чтобы оно содержало 0 или до 10 условных единиц. Важно помнить, что главный результат приносит не голодание, а сбалансированное питание, в котором даже присутствие углеводов не будет являться причиной появления лишнего веса.

Монодиета или разгрузочные дни

В канун праздников и юбилейных дат нередко встает вопрос лишнего веса. Если срочно нужно убрать несколько килограммов, можно прибегнуть к кардинальному способу похудения — монодиете.

Этот вид диет самый жесткий и сложный, поэтому не рекомендуется для регулярного применения. Иногда монодиету называют разгрузочными днями — это связано с тем, что ее продолжительность не должна превышать 1-2 дней.

В противном случае организм будет подвергаться стрессу, и результат может быть весьма печальным.

Основу разгрузочного дня составляет один продукт, отсюда и такое название «моно». В качестве дополнительного связующего компонента добавить воду, чай или кефир.

В течение 1-2 дней можно есть только основной ингредиент — крабовые палочки, количество которых не должно превышать 400 грамм. Чтобы результат был эффективным, дневную норму продукта следует разделить на 5-6 приемов.

Выдержать такую диету сложно, но с ее помощью можно быстро избавиться от 2-х килограмм лишнего веса.

Основной сложностью этого метода является выход из монодиеты.

Суточная норма калорий не должна превышать 400 Ккал.

После такого стресса нельзя сразу же переходить к привычному рациону. В течение первых трех дней в меню нельзя включать тяжелые, жирные и жареные продукты. Желательно заменить их на легкий куриный бульон, творог, каши и овощные салаты.

Их количество также не должно быть большим — порция одного приема пищи должна быть не более 200 г. От хлеба следует отказаться, заменив его сухариками или диетическими хлебцами. Добавлять сахар, и мучные изделия следует постепенно в течение первых 7 дней после разгрузки. Монодиету не следует повторять чаще 1 раза в 4 месяца.

Источник: https://dieta4y.ru/mozhno-li-krabovye-palochki-na-diete.html

Можно ли есть крабовые палочки при похудении: меню, плюсы и минусы

Можно ли есть крабовые палочки на диете

Сегодня есть множество способов сбросить лишний вес. Что только не предлагают есть для похудения: кефир, фрукты, гороховую кашу и даже жирное мясо.

Диетологами разработано огромное количество диет: питьевых, «сытых», «голодных», белковых, углеводных. В каждом способе можно найти плюсы и минусы для здоровья. Одна из интересных методик снижения веса – диета на крабовых палочках.

Худеем на крабовых палочках: особенности, суть

Сразу стоит определиться, что крабовые палочки изготовлены вовсе не из крабов. Производители готовят продукт из рыбного фарша (сурими), сырьем для него служит недорогая рыба. Фарш подвергают специальной обработке, в результате которой в волокнистой массе сводится к нулю содержание полезных веществ и витаминов.

https://www.youtube.com/watch?v=qFBbmugZPlk

Впоследствии в сырье вводят крахмал, красители, соль, ароматизаторы. На выходе получаются красивые палочки, по цвету, запаху и вкусу напоминающие крабовое мясо.

По мнению многих, употребление данного продукта исключительно вредно для организма, но результаты свидетельствуют об обратном. Введя его в рацион, можно без хлопот сбросить лишние килограммы.

В чем плюс похудения на крабовых палочках:

  • рыбный фарш содержит много белка;
  • быстро утоляет чувство голода;
  • блюда, приготовленные с использованием крабовых палочек, отличаются приятным вкусом, низким содержанием калорий;
  • стоимость продукта невысока.

На сколько можно похудеть

Используя данную систему питания, можно за неделю потерять до шести килограмм. Это высокий показатель. Хорошие результаты достигаются из-за низкой калорийности ежедневного меню.

Помимо крабовых палочек, в рацион необходимо ввести:

  • ряженку, кефир;
  • отварные овощи;
  • блюда из творога, яиц;
  • ягоды, фрукты;
  • оливковое масло, отруби;
  • зеленый чай, отвары трав, минеральную воду.

А сахар, выпечку, жирное мясо, копчености, майонез полностью исключить из рациона.

Диета на крабовых палочках: меню на каждый день

Особенность такой системы питания заключается в полном отказе от мучного, жирного, сладостей. Основным принципом является дробное питание (не менее 5 раз за день), употребление большого количества жидкости между приемами пищи.

Все блюда следует отваривать или готовить на пару. Основной ингредиент — крабовые палочки (одна упаковка на день), остальные продукты можно заменять, ориентируясь на вкусовые пристрастия.

Пример ежедневного меню:

  1. Завтрак. Омлет с палочками, стакан простокваши.
  2. Перекус. Горсть зеленого горошка, чай.
  3. Обед. Салат из палочек, кукурузы, огурца. Фрукты, немного творога, отвар из трав.
  4. Полдник. Пара крабовых палочек, кефир.
  5. Ужин. Филе индейки, салат из палочек с помидорами, болгарским перцем. Чай.

Меню на 4 дня

Диета, рассчитанная на четыре дня, является жестким вариантом для организма. Использовать методику можно в том случае, если не выявлено хронических заболеваний.

В ежедневное меню входит:

  • упаковка крабовых палочек (250 грамм);
  • 4 стакана ряженки, снежка, кефира с низкой жирностью;
  • большое количество жидкости (чай, фильтрованная вода).

Ингредиенты следует разделить на 5-6 порций, съедать в течение дня, в перерывах между приемами пищи пить много жидкости.

Обязательные условия для снижения веса:

  • использование продукта высокого качества;
  • употребление большого количества жидкости;
  • правильный выход из диеты.

Белковая диета

Принцип белковой диеты достаточно прост — в течение нескольких дней меню состоит исключительно из белковой пищи. На время использования методики нужно полностью пересмотреть питание, исключить фрукты, выпечку. Данный способ помогает сжигать жировую прослойку, не затрагивая мышечную массу.

Примерное меню на день:

  1. Завтрак. Творог, смешанный с крабовым мясом, зеленью. Кофе без сахара.
  2. Перекус. Стакан ряженки.
  3. Обед. Филе индейки, тушеное в сливках. Овощное рагу, чай.
  4. Полдник. Стакан топленого молока.
  5. Ужин. Салат из палочек с яйцом, отварной телятиной, зеленью. Отвар из трав.

Белковую систему питания можно применять не более 14 дней, иначе может развиться ряд заболеваний.

Популярные рецепты для «крабовой» диеты

Салаты являются самым популярным блюдом в «крабовой» диете. Блюда отличаются низкой калорийностью, надолго купируют чувство голода, просты в приготовлении.

Диетический салат

Ингредиенты:

  • крабовое мясо – 1 упаковка;
  • красный болгарский перец – 1 шт.;
  • огурцы – 2 шт.;
  • чеснок – 1 зубчик;
  • укроп – по вкусу;
  • натуральный йогурт – 3 ст. л.

Приготовление:

  1. Крабовые палочки и болгарский перец нарезать брусочками.
  2. Добавить огурцы, натертых на крупной терке.
  3. Измельчить чеснок, укроп, посыпать ими салат.
  4. Заправить йогуртом.

Шарики крабовые

Ингредиенты:

  • крабовое мясо – 1 упаковка;
  • яйцо – 1 шт.;
  • чеснок – 1 зубчик;
  • нежирная сметана – 3 ст. л.
  • укроп – по вкусу.

Приготовление:

  1. Сварить яйцо, белок отделить от желтка.
  2. Мясо краба и яичный белок натереть на терке.
  3. Ингредиенты смешать с натертым чесноком (1 зубец), измельченным укропом, ложкой нежирной сметаны.
  4. Сформировать шарики.
  5. Отварной желток размять вилкой, обвалять шарики в желтковой массе.

О плюсах и минусах

Пытаясь похудеть на «крабовой» диете, стоит помнить, что способ питания обладает рядом плюсов и минусов.

Подробнее о пользе:

  • Соблюдая рекомендации, можно в краткие сроки избавится от 4-6 килограмм, не нанося вред здоровью.
  • Используя высококачественную продукцию, можно насытить организм полезными веществами, укрепить мышечную систему.
  • Можно очистить организм от шлаков, снизить холестерин.

Теперь о минусах:

  • Возможны срывы из-за низкой калорийности ежедневного рациона, возврат сброшенных килограммов.
  • Белковый вариант относится к несбалансированному питанию, не подходит людям с рядом хронических болезней.
  • Использование для диеты дешевых крабовых палочек способствует развитию болезней желудочно-кишечного тракта.

Источник: https://Dietonika.com/diety-dlya-pohudeniya/monodiety/dieta-na-krabovyh-palockah.html

Поделиться:
Нет комментариев

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.